Cuisine sans Frontiere

Des recettes, toutes testés et approuvées
 
PortailAccueilFAQRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 chamia

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
minva
Débutant
Débutant
avatar

Nombre de messages : 72
Age : 39
Localisation : Bruxelles
Points : 0
Date d'inscription : 11/06/2008

MessageSujet: chamia   Jeu 4 Sep - 17:27

salam alaykoum à vous toutes,

Pendant le mois de Ramadan, la chamia emporte toujours un franc succès !!!

C'est normal car c'est un délice pure et simple, avec son arrière goût de fleur d'oranger et la semoule mouillée juste comme il faut avec le sirop et vous avez cette chamia dont beaucoup de monde raffole



Ingrédients:

4 grand verre de semoule moyen

1 verre de sucre

1 verre de lait

1 pincée de sel

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

1 verre d'huile

(si l'on veut on peut y rajouter des morceaux de noix ou d'amandes selon les goûts, moi perso j'ai mis des morceaux de noix!!)

Préparation:

Bien mélanger tous les ingrédients, mettre dans un moule et enfourné à 170°C ± 20 à 30 minutes jusqu'à qu'elle soit bien dorée.

Pour le sirop:

2 grand verre d'eau

1 verre de sucre

1 demi verre à thé de mazhar (fleur d'oranger)

1 pincée de thé pour que le sirop prenne la couleur rouge

Faire cuire tous les ingrédients et verser le sirop sur la semoule sorti du four.

Attention, il faut que le sirop refroidi un peu mais la semoule doit être bien chaude!





Revenir en haut Aller en bas
http://recettesdeminva.unblog.fr/
mina
Chef 4 Etoile
Chef 4 Etoile
avatar

Nombre de messages : 3541
Age : 55
Localisation : maroc
Points : 2479
Date d'inscription : 28/01/2008

MessageSujet: Re: chamia   Jeu 4 Sep - 17:40

waw bravo très bon recette ça l'aire très delicieuse :41000: :41002:
Revenir en haut Aller en bas
salma82
Webmaster
Webmaster
avatar

Nombre de messages : 6718
Age : 35
Localisation : Madrid
Points : 3335
Date d'inscription : 13/01/2008

MessageSujet: Re: chamia   Jeu 4 Sep - 17:42

ouiiiiiiiiiiiii machalah il à l'air très délicieux

lahya3tik saha hbiba :41002:

_________________

Revenir en haut Aller en bas
minva
Débutant
Débutant
avatar

Nombre de messages : 72
Age : 39
Localisation : Bruxelles
Points : 0
Date d'inscription : 11/06/2008

MessageSujet: Re: chamia   Jeu 4 Sep - 19:19

Merci beaucoup les filles !!!!! :merci:
Revenir en haut Aller en bas
http://recettesdeminva.unblog.fr/
rosa
Moderatrice
Moderatrice
avatar

Nombre de messages : 6152
Localisation : Algerie
Points : 3790
Date d'inscription : 15/05/2008

MessageSujet: Re: chamia   Jeu 4 Sep - 20:57

tres belle recette mais chez nous on appelle ça la besboussa ;la shamia c'est autrte chose c'est halwa turque :41002:
Revenir en haut Aller en bas
http://rosacuisinealgerienne.bloguez.com
noufi
Chef 4 Etoile
Chef 4 Etoile
avatar

Nombre de messages : 3746
Localisation : belgique
Points : 1434
Date d'inscription : 28/01/2008

MessageSujet: Re: chamia   Jeu 4 Sep - 23:08

Succulente, je note ta recette :410035:
Revenir en haut Aller en bas
http://www.canoune.com
oumhamza
Chef 3 Etoile
Chef 3 Etoile
avatar

Nombre de messages : 1222
Localisation : Casablanca
Points : 220
Date d'inscription : 26/01/2008

MessageSujet: Re: chamia   Ven 5 Sep - 13:14

ya3tik saha ma belle, j'adore chamia :41000: :41002:
Revenir en haut Aller en bas
fatiha
Chef 3 Etoile
Chef 3 Etoile
avatar

Nombre de messages : 722
Age : 42
Localisation : lille
Points : 157
Date d'inscription : 18/04/2008

MessageSujet: Re: chamia   Ven 5 Sep - 15:28

je l'ai vu sur ton blog et j'ai adorée tbarkallah 3likeet ton blog est magniffique
Revenir en haut Aller en bas
oumlina
Moderatrice
Moderatrice
avatar

Nombre de messages : 1767
Localisation : france
Points : 557
Date d'inscription : 22/01/2008

MessageSujet: Re: chamia   Sam 6 Sep - 0:19

Merci pour cette recette à essayer inchallah. :41000:
Revenir en haut Aller en bas
http://linasa.canalblog.com/
minva
Débutant
Débutant
avatar

Nombre de messages : 72
Age : 39
Localisation : Bruxelles
Points : 0
Date d'inscription : 11/06/2008

MessageSujet: Re: chamia   Lun 15 Sep - 22:05

:merci: lebnates !!!

:48: :59654:
Revenir en haut Aller en bas
http://recettesdeminva.unblog.fr/
morena
Chef 3 Etoile
Chef 3 Etoile
avatar

Nombre de messages : 512
Points : 3
Date d'inscription : 16/01/2008

MessageSujet: Re: chamia   Mer 17 Sep - 2:10

Miam miam c'est la fameuse bassbosa j'adore!!
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: chamia   

Revenir en haut Aller en bas
 
chamia
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Cuisine sans Frontiere :: Ramadan2008-
Sauter vers: