les ingredients:
500g de pomme de terre
250g de poivron doux grillés
4 tomates grillées
300g de viande hachée
un oignion
5 gousses d'ail
5 c d'huile d'olive
4 portions fromage blanc et fromage rapé
et un tasse de sauce bechamel
preparation :
dans une poil faire dorer l'ognion avec la viande hachee; le sel et le poivre couper les pomme de terre en rendelles et les faire frire;grillez le poivron et le cou^per en pti morceaux
dans un bol mettre les 5 c d'huile d'olive et les 5 gousses d'ail rapés et y mettre les rendelles de tomates grillées
beurrer un plateau et mettre la pemiere couche de pomme de terre puis y ajouter de poivron puis les rendelles de tomate et y verser la sauce qui reste et la viande hachée parsemer de fromage et en dernier couvrir avec la sauce bechamel et le fromage rapé et faire gratiner une bonne 20 de min
bssahatkom
Sujet: mon gratin 
Jeu 25 Sep - 22:47
